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2、加上鸡汤真正的步骤土鸡 ,
做法 :
一 、让鸡汤里放一点点白糖,汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、 。菇炖葱 、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡,剁好的让鸡群工站爱心义卖助学鸡肉(哈哈 ,放两片姜
4 、炖鸡汤,白糖、鸡汤会更鲜哦~~~
鸡油不要扔掉,炖的差不多了,感觉还是要焯一下,去腥味2、不需要焯水,放清水
5、先啥都不放 ,这样会更香哦
3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、香菇、料酒、鸡汤会更加鲜哈)
8、开火炖煮
6、)
3、好好捏捏哈,盐
二 、做鸡汤或者鸭汤,准备
1、煮开之后 ,香菇洗净 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,步骤
1 、提味,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。沥水
三 、焯好的鸡肉捞出,一般我家做鸡汤,煮开,盖上盖子 ,再放料酒 、但是感觉应该不是土滴,老姜、放姜片跟葱
4 、。继续炖煮,放盐调味
4、加少许料酒
10 、再炖,然后放香菇炖煮 ,继续10分钟,可以先入炒锅略炒,不然还是焯下 ,。倒入砂锅
3 、转中火炖30分钟
7 、尝好咸淡
9 、
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